¿De verdad necesito un Robot de Cocina?

A tu alrededor, cada vez más personas se equipan con un robot de cocina pero, por tu parte, todavía no estás convencido al 100% y te preguntas si realmente necesitas este robot ultramoderno, ¡y eso es normal!

Para ayudarte en tu decisión, te enumeramos las diferentes necesidades que un procesador de alimentos satisface o no satisface, qué características lo diferencian de un modelo a otro, incluso dentro del mismo fabricante, y si ofrece una buena relación calidad/precio.

Este tipo de electrodomésticos es una inversión a largo plazo, y no querrá equivocarse si no está seguro de qué hacer con él.

Robots de cocina

Para ello, es importante tener claras cuáles son tus necesidades reales a la hora de cocinar y si el procesador de alimentos las satisface.

¿Cuáles son las ventajas de un procesador de alimentos?

Soy nuevo en la cocina y/o quiero un robot de cocina que me facilite las cosas en la cocina, ¿me sirve este robot?

Si eres nuevo en la cocina y/o estás listo para comprarte en un procesador de alimentos solo si te hace la vida más fácil: ¡el procesador de alimentos es para ti!

De hecho, con este aparato, cocinar es muy sencillo; Simplemente siga las instrucciones que se muestran en la pantalla del robot y no se equivocará al preparar la comida.

Finalmente sabrás cuándo agregar el agua para que tu risotto nunca se seque, o si tu gazpacho merece ser mezclado por más o menos tiempo. ¡Con la cocina robotizada, no más estrés en la cocina!

No tengo mucho tiempo para cocinar y/o quiero poder hacer otra cosa mientras se cocinan mis preparativos, ¿me lo permite el robot de cocina?

Comienza a cocinar tu fondue de puerros durante 30 minutos, sin preocuparte de que se peguen a la sartén. Realice sus diversas ocupaciones, ¡su cocina robotizada le avisa cuando finaliza la cocción! Ésta es una de las principales ventajas del procesador de alimentos.

Llegas a casa del trabajo, entre la tarea de los niños y la comida para preparar, ¡te agobias!… Simplemente pela las verduras y colócalas en tu robot de cocina sin ni siquiera cortarlas: 30 minutos después, disfruta de tu sopa, aterciopelada como desees.

¿Hay variedad de recetas con un procesador de alimentos?

¿Te gusta mucho la cocina y te gusta probar nuevas recetas? Perfecto, porque en ese sentido, la cocina robotizada no dejará de sorprenderte.

Entrante, plato principal o postre, recetas a fuego lento, masa de pizza o pan; con un robot de cocina puedes hacerlo todo.

Incluso las recetas más complicadas de hacer ya no te asustarán gracias a tu robot de cocina.

Quiero un procesador de alimentos, ¿qué funciones tiene?

Tener una cocina robotizada, está bien, pero con la condición de que satisfaga todos tus deseos. De la misma forma que te acompaña en la preparación de todas las recetas, la cocina robotizada es multifuncional.

Corta, pica, mezcla, mezcla, cuece de forma convencional o al vapor, hierve a fuego lento. En resumen, comprenderá que ninguna funcionalidad escapa a la cocina robotizada, pero tenga cuidado de estar equipado con los accesorios necesarios, ya que algunos no se incluyen «de serie».

No tengo mucho espacio en mi cocina, ¿un robot de cocina es voluminoso?

Si aún no está equipado con los utensilios de cocina completos, el procesador de alimentos le ahorra espacio en su cocina.

Efectivamente, el robot de cocina incluye en sí mismo el robot de repostería, la cazuela, la batidora o la batidora … Aunque parezca muy voluminoso al principio, evita acumular varios aparatos que transforman tu cocina en una auténtica tienda de electrodomésticos.

¿El robot de cocina, hay que lavarlo a mano?

Cocinar, te gusta, en cambio, lavar los platos, es una historia diferente. La ventaja del procesador de alimentos es que la mayoría de sus accesorios son aptos para lavavajillas.

Además, al equiparse con una cocina robotizada, evitas la inevitable acumulación de platos cuando tienes varios robots.

Procesador de alimentos

Entonces, ¿ya estás casi convencido?

Lo siento… pero aunque la cocina robotizada tiene muchas ventajas importantes, hay algunos puntos negativos que no podemos pasar por alto.

Los puntos negativos de la cocina robotizada

Este tipo de electrodomésticos son caros

Aunque hoy en día algunas marcas ofrecen una cocina robotizada a precios más asequibles (en torno a los 300 euros), el precio de los electrodomésticos de marcas especializadas varía entre los 1000 y los 1200 €.

Comprar estos procesadores de alimentos, por tanto, no está al alcance de todos y resulta ser una auténtica inversión.

¡Razón de más para resolver cualquier duda antes de comprar uno!

El bol del robot de cocina no es muy grande

Si desea cocinar para mesas muy grandes, el recipiente del procesador de alimentos no es necesariamente adecuado.

En promedio, el cuenco tiene entre 2,5 litros y 3,5 litros, lo que es ideal para familias de 4 a 6 personas.

Aunque hay modelos de tamaños más grandes con cuencos de 6 o 7 litros, este sigue siendo bastante limitado en cuanto a cantidad.

El procesador de alimentos puede ser ruidoso

El procesador de alimentos puede ser ruidoso, especialmente si usa la función de picadora o licuadora. Si desea evitar robots demasiado ruidosos, lo mejor que puede hacer es optar por un motor asíncrono, pero es más caro que un motor convencional.

La cocina robotizada es voluminosa

Si es un cocinero experimentado, seguramente ya está equipado con todo el equipo de cocina necesario. En este caso, un robot de cocina puede ocupar aún más espacio en su cocina, debido a su gran tamaño. De lo contrario, y como dije antes, te impide acumular varios robots y te ahorra espacio.

Entonces… ¿Cómo elegir tu robot de cocina?

Si disponemos del presupuesto necesario, entonces bien podríamos llevar directamente un robot muy completo que nos permitirá conseguir absolutamente todo lo que queramos.

Si nuestro presupuesto es limitado, entonces tendremos que elegir y decidir según nuestras necesidades.

Debe comprobar algunos criterios para asegurarse de tener un robot apropiado:

  • La cantidad de personas en su familia lo ayudará en primer lugar a recurrir a un producto que ofrezca un tazón más grande o más pequeño.

Una capacidad de 1,5 L será suficiente para 2 a 3 personas, y es a partir de 2,5 o 3 L que se pueden cocinar todos los platos para 4 personas.

  • La potencia del motor es obviamente un criterio importante. Cuanto más potente sea el motor, más resistente será en general y te permitirá amasar masas compactas o mezclar alimentos sólidos con más facilidad.
  • También debe asegurarse de que su robot habilite las funciones que realmente desea. No todas los robots amasan, otras solo mezclan hierbas, pero no hielo ni nueces, algunas tienen una canasta vaporera pequeña, mientras que otras permiten cocinar en varios niveles, etc.

Si ya tienes algunos electrodomésticos y utensilios en casa, entonces estarás prescindiendo de algunas opciones y favoreciendo otras.

  • El procesador de alimentos debe ser lo más fácil de usar posible. De lo contrario dudaremos en usarlo y es necesariamente una pena que un dispositivo de este precio se quede en su caja o acumule polvo en la encimera… por eso debe ser fácil de recoger y manipular.

Si eres principiante, consigue un robot que venga con un libro de cocina adaptado al modelo, esta es la mejor manera de cocinar casi como un chef casi inmediatamente.

  • Por supuesto, el tamaño del robot es importante, no debe ocupar todo el espacio de la encimera y ser adecuado para tu cocina.
  • Finalmente, tendremos en cuenta la estética, porque un producto que es tan caro debe necesariamente agradarnos visualmente, porque a menudo estará a la vista y, por lo tanto, se convertirá en un objeto decorativo por derecho propio.

Hemos revisado algunos modelos…