Cómo limpiar su horno: guía definitiva

Para los amantes de las pizzas, gratinados y pasteles de todo tipo, mantener limpio un horno es un milagro… Por otro lado, limpiarlo con regularidad ayuda a evitar la acumulación de suciedad y residuos.

¡Porque cuanto más espere, más difícil será limpiar su horno!

Frecuencia y técnicas de limpieza, equipamiento necesario, productos eficaces… ¡Aquí tienes todos los consejos que necesitas para limpiar fácilmente tu horno!

¿Con qué frecuencia debo limpiar mi horno?

¡La frecuencia con la que limpias tu horno depende de la frecuencia con la que lo uses! Si utiliza su horno con regularidad (casi a diario), le recomendamos que lo lave 3 veces al mes . Si lo usa ocasionalmente (solo unas pocas veces al mes), lavar el horno una o dos veces al año debería ser suficiente.

Además de estas pautas generales, aquí hay 3 señales de que es hora de limpiar su horno:

• La aparición de costras o residuos de comida dentro de su horno.
• Manchas de grasa en el cristal de tu horno.
• Un olor a quemado o humo que viene del horno cuando se enciende. Esto significa que los restos de comida dentro del horno se están quemando.

¿Por qué es importante un horno limpio?

¡Limpiar su horno con regularidad es importante para la calidad de los alimentos que cocina en él, así como para su paladar!

De hecho, cuando el horno está sucio, muy a menudo quedan restos de comida incrustados en el interior del horno, en las rejillas, la placa y las paredes internas del horno.

Cuando el horno está en uso, este residuo se derretirá y emitirá un olor a quemado que impregna los alimentos que se cocinan y, como resultado, ¡el aroma de tu plato se altera!

¿Puedo utilizar la función de autolimpieza de catálisis o pirólisis?

Los diferentes modelos de horno pueden equiparse con dos tipos de autolimpieza:

• Limpieza catalítica , que destruye la grasa gracias a un sistema de oxidación durante la cocción de los platos, a una temperatura superior a 180 ° C.
• La limpieza pirolítica, que destruye las proyecciones de grasa fundiéndose a una temperatura de unos 550 ° C.

Por lo tanto, le recomendamos que utilice la función de autolimpieza solo si su horno está moderadamente sucio . Esto se debe a que cuando el horno se bloquea y alcanza una temperatura alta para derretir la grasa y los residuos de suciedad, no es inmune a iniciar un incendio si la capa de residuos es demasiado espesa.

A título informativo, la función de autolimpieza dura aproximadamente dos horas, pero puede variar según el modelo de horno. Estos son nuestros consejos si decide autolimpiarse el horno:

• Retire las rejillas y lávelas a mano por separado.
• Permanezca cerca mientras el horno se autolimpia, en caso de que haya algún problema.

¿Qué materiales necesito para limpiar mi horno?

Para lavar su horno de manera eficaz, necesita el equipo adecuado, así como un producto de limpieza, ya sea natural o químico.

En cuanto al producto de limpieza , puede elegir entre dos opciones:

1. Limpiador químico : un limpiador , decapante y desengrasante especialmente adaptado para su horno, que puede comprar en tienda. Eficaz pero corrosivo, recomendamos la segunda opción si es sensible a los productos químicos.

2. El limpiador natural : producto casero elaborado a base de bicarbonato de sodio, agua y limón . Mezcle los tres ingredientes en un tazón, luego deje reposar la mezcla durante la noche. Esta preparación, que le recomendamos verter en una botella con atomizador, es adecuada si su horno está sucio o muy sucio.

Si su horno está ligeramente sucio, puede usar solo agua y limón.

1. Mezcle los dos ingredientes en un tazón, luego deje reposar su preparación durante 1 a 2 horas.
2. Finalmente, vierta la preparación resultante en una botella con atomizador.

En cuanto a los materiales de limpieza , esto es lo que necesita:

• Si elige la opción 1: use un par de guantes de goma y gafas protectoras . No recomendamos los guantes desechables, por la sencilla razón de que necesita una barrera protectora entre su piel y el producto abrasivo.
• Si elige la opción 2: use una botella con atomizador para verter su preparación líquida. De hecho, ¡es muy práctico poder rociar el interior de su horno directamente con su producto natural!
• De periódicos viejos o toallas de papel para poner en el suelo para protegerlo en caso de que el limpiador salga del horno.
• Una piedra pómez , o incluso una esponja de microfibra o una espátula de silicona, para eliminar el resto del residuo sin dañar tu horno.
• De trapos paño humedecido para limpiar el horno después de la limpieza.

¿Cómo limpia su horno con un producto de limpieza comprado en la tienda?

Si opta por el limpiador comprado en la tienda, estos son los pasos que puede seguir para limpiar eficazmente su horno:

• Vacíe su horno , retirando todos los componentes ubicados dentro del horno (rejillas, plato, etc.).
• Proteja el piso colocando periódicos o toallas de papel en el piso alrededor de su horno.
• Ponte los guantes de goma y la protección ocular.
• Lave el horno rociando el producto decapante dentro de su horno, en todas las paredes, sin olvidar las esquinas y los huecos. Si tiene un horno eléctrico, evite rociar el desengrasante sobre la resistencia. Si tiene un horno a gas, evite rociar el producto en las salidas de gas.
• Cierre el horno, luego deje reposar el producto durante el tiempo indicado en su etiqueta (de 20 a 30 minutos para la mayoría de limpiadores).
• Una vez transcurrido el tiempo, limpiar las paredes del horno y eliminar los últimos residuos con el paño húmedo. No dude en utilizar una piedra pómez, una esponja de microfibra o una espátula de silicona para eliminar las manchas rebeldes.

¿Cómo limpiar tu horno con un producto casero natural?

Para lavar tu horno con tu producto de limpieza a base de bicarbonato de sodio, agua y limón (o solo agua y limón), te recomendamos que sigas los siguientes pasos:

• Vacíe su horno , retirando los elementos ubicados dentro del horno (plato y rejillas).
• Proteja el piso colocando toallas de papel o periódicos en el piso cerca de su horno.
• Pulverizar el producto natural dentro del horno, en todas las paredes del horno y en cada rincón y grieta.
• Deje reposar el producto durante aproximadamente una hora, luego limpie el interior del horno con su paño húmedo. Finalmente, retira el residuo con la piedra pómez, una esponja de microfibra o una espátula de silicona.

¿Cómo limpiar tu horno con bicarbonato de sodio y vinagre blanco?

Si no quieres rociar ningún producto (natural o no) dentro de tu horno para limpiarlo, hay otra solución a tu disposición. De hecho, simplemente puede aplicar una pasta de bicarbonato de sodio a las superficies interiores del horno.

Estos son los pasos sobre cómo limpiar su horno de forma natural con bicarbonato de sodio y vinagre:

• En un tazón, mezcle ½ taza de bicarbonato de sodio con 2 a 3 cucharadas de agua . Agregue tanto bicarbonato de sodio como sea necesario, hasta obtener una pasta semi espesa. Ponte los guantes, luego extiende la masa por todas las paredes interiores de tu horno con los dedos, sin olvidar las esquinas y los huecos, pero cuidando de evitar resistencias y salidas de gas (si tienes horno eléctrico o de gas). Cierre el horno cuando haya terminado, luego deje reposar la masa durante 10 a 12 horas.
• Cuando se acabe el tiempo, póngase un par de guantes y un paño húmedo, luego limpie todas las superficies interiores del horno.
• Para quitar las manchas rebeldes , rocíelas con vinagre blanco de uso doméstico. Esta técnica es muy eficaz porque el vinagre casero reacciona con el bicarbonato de sodio formando espuma. Para terminar, todo lo que tienes que hacer es sacar tu paño húmedo para limpiar la espuma .

¿Cómo limpiar tu horno con limón?

La última técnica que queremos compartir contigo es sin duda la más sencilla de todas: se trata de lavar tu horno de forma natural , ¡ solo con limón ! ¿Te intriga el proceso? He aquí cómo hacerlo:

• Llena un bol con agua, en el que colocas dos limones cortados por la mitad .
• Calienta tu horno a 250 ° C.
• Cuando el horno esté caliente, coloque el bol adentro, en una de las rejillas. Cierra el horno y deja actuar una hora.
• Después de una hora, apague su horno, abra la puerta y deje que su horno se enfríe durante unos minutos.
• Mientras el horno aún está caliente, pero está seguro de que puede tocar el interior sin quemarse, póngase los guantes, tome un paño húmedo y limpie todas las superficies de su horno. Si es necesario, use una piedra pómez húmeda, una esponja de microfibra o una espátula de silicona para limpiar las manchas rebeldes . Después de eso, ¡todo lo que tienes que hacer es volver a colocar las rejillas en tu horno!

¿Cómo limpiar el cristal de tu horno?

Para lavar el cristal de tu horno, una vez más, puedes utilizar un producto adecuado que encontrarás en las tiendas, o hacer tu propio producto de limpieza no químico.

Si desea optar por el producto no natural , comience por eliminar el residuo con su esponja de microfibra, su piedra pómez o su espátula de silicona. Luego use el gel o el limpiador especial para hornos.

Si prefieres la opción natural , haz una pasta semi espesa con agua y bicarbonato de sodio. Aplique esta pasta en toda la ventana de vidrio de su horno, luego déjela actuar de 15 a 20 minutos. Una vez transcurrido el tiempo, todo lo que tienes que hacer es limpiar tu ventana con un paño de microfibra previamente humedecido.

¿Cómo limpiar la placa de tu horno?

¿Olvidó usar papel de hornear, aluminio o una placa de silicona para hornear su plato en el horno? ¡Sin pánico! Varias técnicas e ingredientes le permiten ponerse al día con una bandeja para hornear sucia:

• Bicarbonato de sodio : espolvoree bicarbonato de sodio en su bandeja para hornear aún caliente, deje reposar durante aproximadamente una hora. Luego, limpia tu plato con una esponja húmeda. Si queda algún residuo de grasa pegado en la bandeja para hornear, haga una pasta casera con bicarbonato de sodio, vinagre blanco y agua. Extienda la masa en la bandeja para hornear, luego déjela reposar durante la noche. Al día siguiente, enjuague el plato con una esponja y agua caliente.
• Jabón negro : Remoja una esponja húmeda en jabón negro. Frote la placa aún caliente con la esponja, luego enjuáguela con agua caliente. Para secarlo, use un paño de cocina limpio. Si la grasa y los residuos quemados están bien incrustados, dejar actuar el jabón negro durante 15 minutos, o incluso durante la noche si la placa está muy sucia, antes de enjuagarla.
• Sal : espolvorear la bandeja de horno con sal y dejar actuar unas horas. Luego limpia tu plato con agua y jabón, usando una esponja.
• Lavavajillas : ponga su plato en el lavavajillas solo si no está demasiado sucio.
• Limpiador de hornos : rocíe su plato con el producto de limpieza adecuado, déjelo actuar durante una hora y luego enjuague.

¿Cómo limpiar las parrillas del horno?

Para lavar las parrillas de su horno con un limpiador de hornos especial que se vende en las tiendas, nada podría ser más simple. Le recomendamos que saque las parrillas del horno, las rocíe con el producto específico y luego las coloque en una bolsa de basura de plástico grande. Luego coloca la bolsa con las pantallas fuera de la casa, ¡para que el producto actúe sin envenenarte! Para conocer la duración de acción del producto, consulte la etiqueta del producto de limpieza.

Cuando se acabe el tiempo, saca las rejillas de la bolsa de basura y luego enjuágalas en el fregadero con agua tibia y jabón. Nuevamente, use una piedra pómez, una esponja o una espátula para eliminar los residuos rebeldes. Deje que las rejillas se sequen, luego colóquelas nuevamente en su horno.

¿Prefieres limpiar tus rejillas con un producto natural ? Coloque las parrillas del horno en el fregadero de la cocina o en la bañera. Espolvoréelos con bicarbonato de sodio y luego vierta vinagre blanco sobre ellos. Dejar hacer espuma. Cuando haya desaparecido la espuma, deje correr el agua y luego sumerja las rejillas en agua caliente durante 10 a 12 horas o durante la noche.

Al día siguiente, retire las rejillas del agua, luego frótelas con un trapo hasta que desaparezca toda la grasa y la suciedad. Utilice la piedra pómez, la esponja de microfibra o la espátula para eliminar las costras rebeldes. ¡Eso es todo!

Para lavar tu horno y todos sus componentes (vidrio, rejillas y encimera), existen muchas técnicas, naturales o no. ¡Todo depende del grado de suciedad de su horno, de los productos y equipos que tenga, y de si es un fanático de la basura cero o no! Si no tiene un decapante específicamente adecuado para limpiar el horno, el bicarbonato de sodio sigue siendo el sustituto esencial. En cualquier caso, ¡ahora tiene todas las tarjetas en la mano para mantener y lavar su horno con regularidad!